Paardebloemblad

Thee van Paardenbloemblad geeft een ietwat bittere, lichte kruidenthee. Paardenbloemblad doet denken aan rucola, chicorei en sla.

Naast dat paardenbloem graag gegeten wordt door paarden, vandaar de naam paardenbloem, is paardenbloem ook zeer geschikt om te drinken als thee of om toe te voegen in diverse gerechten.

Paardenbloemblad wordt verzameld van mei tot juli, waarna ze middels lucht gedroogd en gesneden worden. Het onbehandelde paardenbloemblad komt hierna onbehandeld naar ons toe. Paardenbloemblad bevat voornamelijk vitamines, bitterstoffen, triterpeen, sterol, caroteen, flavonoïdes, tannine en sporenelementen. Vooral mineralen en calcium komen veel voor in paardenbloemblad. Verder bevat paardenbloemblad essentiële oliën, slijmstof, fructose en inuline. etherische oliën. De paardenbloembloesem zijn afkomstig van gecontroleerde wilde verzameling en zijn vrij van ongewenste stoffen.

Onze paardenbloemblad thee is 100% natuurlijk en zonder toegevoegde stoffen.

Bereiding – paardenbloemblad thee

In de natuurgeneeskunde wordt vooral paardenbloemblad gebruikt voor het maken van paardenbloemthee. Ondanks dat paardenbloem thee van het blad, wortel en de bloesem gemaakt kan worden is paardenbloem thee of tinctuur het werkzaamst wanneer deze bestaat uit alle drie de plantdelen.

• 2-4 theelepels paardenbloemblad
• 300 ml kokend water
• 15 minuten laten trekken

Meer over Paardenbloemblad Gesneden (Taraxacum officinale)

Paardenbloem komt van oorsprong uit Centraal-Azië. Taraxacum verwijst naar het genezen van oogziekten. Officinalis verwijst naar dat paardenbloem voorkomt op de vroegere officiële lijst van planten met een geneeskrachtige werking. In de Chinese Geneeskunde werden paardenbloembladeren vroeger al gebruikt.

Tegenwoordig groeit paardenbloem, behalve in de tropen, overal ter wereld. Paardenbloem groeit bij voorkeur op zonnige, vochtige plaatsen, maar is eigenlijk in veel verschillende omstandigheden te vinden, bijvoorbeeld in weilanden, in tuinen, maar ook op dijken en in de berm. Paardenbloem kan tot 50 cm hoog worden en heeft een diepe, bruine wortel. De paardenbloemplant heeft op de grond liggende, langwerpige groene bladeren met een getande rand. Paardenbloemen bloeien van maart tot september waarbij bovenaan de hole stengel een gele bloem bestaande uit tal van lintbloempjes bloeit. Zowel de gehele plant, de bladeren als de wortel kunnen geoogst worden. De gehele plant wordt bloeiend in het voorjaar geoogst, de wortel wordt geoogst in de herfst en de bladeren worden geoogst vóór de bloei, waardoor ze dan minder bitter zijn.

Paardenbloem thee Gezond? Gezondheidsvoordelen & paardenbloemblad werking

Paardenbloem thee is te maken van het blad, wortel en de bloesem. Paardenbloem kan zowel inwendig als uitwendig worden toegepast. Zo wordt de paardenbloemplant gebruikt in crème en lotions om de huid gaver te maken. Daarnaast kan de paardenbloemplant (of delen ervan) geconsumeerd worden als thee, maar de bladeren kunnen ook gekookt worden als spinazie en de wortel bereidt als asperge en als ingrediënt in bijvoorbeeld kruidkoek, sla, pannenkoekenbeslag, bier of vruchtendrank.

Waarschuwing: Raadpleeg altijd een dokter in geval van twijfel

De ingenomen hoeveelheid van het kruid beïnvloedt de werking van het kruid. Bovenstaande informatie bevat geen medische adviezen en kan onvolledig zijn, raadpleeg je dokter in geval van twijfel. For body and soul is niet aansprakelijk voor de resultaten van gemaakte keuzes op basis van bovenstaande informatie.

Niet gebruiken bij aandoeningen aan de gal en maag zonder overleg met je dokter.

Paardenbloem kan interactie hebben met bepaalde medicijnen. Raadpleeg hiervoor je dokter.