pondjeskaas diverse smaken
Een handzaam en smaakvol kaasje uit volle, rauwe koemelk.
Boerenkaas is een prachtig stukje Nederlands erfgoed. Gemaakt door boerenfamilies op de boerderij uit rauwe melk. Een eerlijk product met een pure, volle smaak. Het boerenpondje is een handzaam kaasje dat zich goed leent om mee te nemen naar het buitenland en/of als geschenk. Smaakvol als broodbeleg of voor stiekem uit het vuistje. Boerenpondjes worden doorgaans jong geconsumeerd maar zijn ook geschikt langer te bewaren voor wie van meer pikante kazen houdt. Doe dat dan wel op een constante temperatuur tussen de 10 en 15 graden zodat de verdere rijping optimaal verloopt.
De slechts 3 weken rijpingstijd zorgt voor een smeuïg zuivel. Geniet van het beste dat boerenkaas te bieden heeft. Het ambacht leeft niet voor niets al eeuwenlang voort! En het einde is gelukkig nog niet in zicht.
Het is een gesloten product waardoor de houdbaarheid gunstig is en weinig risico’s heeft. Dit groene kaasje is erg leuk om cadeau te geven!
met brandnetel : De toegevoegde brandnetel klinkt vervaarlijk, maar heeft juist een verrassend mild, kruidig karakter.
met pesto : Groen kaasje Het boeren pondje met groene pesto is een heerlijk smeuïg kaasje, zeer romig van smaak.
met Italiaanse kruiden: Een jong kaasje van circa 500 gram met Italiaanse kruiden. Deze kruidenmix bevat tomaat, paprika, knoflook, ui, basilicum, tijm en peper. Door de toevoeging van deze kruiden krijgt dit boeren pondje een heerlijke Italiaanse twist.
met fenegriek: Het ambachtelijke boeren pondje Fenegriek is een kaasje van circa 500 gram. Dankzij de toevoeging van de fenegriekzaadjes is de smaak licht nootachtig.
met kruiden : Dit prachtige boeren pondje met de toevoeging van kruiden bevat o.a. peterselie, selderij, bieslook, basilicum, en dille. Het is een gesloten product waardoor de houdbaarheid gunstig is en weinig risico’s heeft.
met komijn : Een heerlijk romig kaasje van 500 gram met een toevoeging van komijnzaadjes. Lekker smeuïg en romig van smaak door de korte rijpingstijd van 21 dagen. De toevoeging van komijn zorgt ervoor dat de kaas een unieke smaak krijgt ten opzichte van de andere soorten. Gemaakt van rauwe koemelk.
met mosterd: Een klein boerenkaasje met de toevoeging van mosterdzaadjes. Circa 3 weken gerijpt, dus super zacht en romig van smaak! De mosterdzaadjes geven dit kleine kaasje extra pit.
natuur : Dit jonge kaasje valt bij iedereen in de smaak dankzij de zachte, romige smaak. Circa 3 weken rijpingstijd zorgt ervoor dat dit kaasje van 500 gram erg smeuïg is en zacht van structuur.
met sambal: Dit opvallende rode boeren pondje heeft haar kleur te danken aan de toevoeging van sambal. Door de korte rijpingstijd van 3 weken is de kaas smeuïg en zacht van smaak maar door de toevoeging van sambal krijgt de smaak een pittige touch.
met groene peper : Het boeren pondje met groene peper is een kaasje met een pittig karakter. Zoals de naam al zegt, is het een kaasje van een pond oftewel 500 gram. De toevoeging van peper, paprika, knoflook, ui en gember zorgt voor een zeer aangename en kruidige smaak.
Is het kaasje van je smaak niet voorradig dan bestel ik het graag voor jou! stuurt gerust een berichtje of whatsapp