kidney bonen rode nierbonen bio
Kidneybonen heten bij ons eigenlijk rode nierbonen, maar de Engelse naam is gebruikelijk. Kidneybonen danken hun naam aan de vorm (ze zijn niervormig) en hebben een roodbruine kleur. Kidneybonen hebben een lichtzoete smaak. Ze zijn zowel koud als warm te eten. Je kunt gedroogde kidneybonen het beste op een koele, droge en donkere plek bewaren.
- Kidneybonen komen oorspronkelijk uit Noord- en Midden-Amerika. Je kent ze vooral van de chili con carne.
- De bonen hebben een roodbruine kleur en een lichtzoete smaak.
- Je kan ze zowel koud als warm eten. En ze passen uitstekend in ovenschotels.
Ingrediënten
Biologische rode nierbonen. 100% zuiver, zonder toevoegingen.
Meer over peulvruchten vind je in de blog.
En hier vind je recepten met peulvruchten
Deze waarden gelden voor het onbereide product.
Soort Per 100 Gram
Energie 429 kJ (102 kcal)
Vet 0.8 g
waarvan verzadigd 0.3 g
waarvan onverzadigd 0.2 g
Koolhydraten 62 g
waarvan suikers 0.7 g
Voedingsvezel 6.6 g
Eiwitten 8.4 g
Zout 0 g