boekweitvlokken biologisch

De boekweitvlokken zijn gemaakt van biologische boekweit. Boekweit is van nature glutenvrij. De vlokken zijn volkoren en bevatten veel vezels. Dat maakt de boekweitvlokken lekker voedzaam. Bovendien is boekweit licht te verteren. Deze voorgestoomde boekweitvlokken kan je zo eten.

gebruik:

Boekweitvlokken kan je eten als ontbijt met melk of yoghurt. Ook lekker bij muesli, brood of koekjes. Gebruik hem als basis voor boekweitpap. Net zoals alle granen week je deze vlokken best vooraf en gooi je het weekwater weg. Zo gooi je een hele hoop fytinezuur weg. Fytinezuur is een blokker van belangrijke b-vitaminen en mineralen die in de boekweitvlokken zitten. Kook in enkele minuten gaar tot ze een beetje opwellen.

Ingrediënten

Voorgestoomde boekweitvlokken. Biologisch, 100% natuurlijk en zonder additieven.

contra indicaties

Boekweit is rijk aan oxalaten.